September 2026
M	T	W	T	F	S	S
« Aug
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Posts in category Kuzhine

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/albadansk.dk/public_html/wp-content/themes/pure-line/index.php on line 423
class="odd0 margin-40 post-25547 post type-post status-publish format-standard hentry category-kuzhine category-te-tjera">

Si te gatuajme – Tave kosi Elb...

Jan 07, 2015 ~ Written by Alba-Dansk ~ Leave a Comment

Receta gatimi për tave kosi elbasani. Perberesit per Tave kosi: 500 gr mish qingji kofsh ose shpatull (more…)

~ read more ~

Si të gatuajmë domate të mbushura me ...

Dec 26, 2014 ~ Written by Alba-Dansk ~ Leave a Comment

Për të gatuar domate të mbushura me kima veprojmë në këtë mënyrë: Marrim domatet mesatare e jo të pjekura shumë, i presim në pjesën e bishtit dhe me anën e një luge të vogël, u heqim pjesën e brendshme që të mos mbetet asnjë farë apo lëng. (more…)

~ read more ~

Si të pregatisim kifle shtëpie‏

Dec 20, 2014 ~ Written by Alba-Dansk ~ Leave a Comment

Përbëresit: • 1/2 litra qumësht të vakët • 6 lugë sheqer • Pak “tharm” apo e thëne ndryshe “maja” • 1 kg miell (more…)

~ read more ~

Tava e Krapit në kuzhinën shkodrane

Dec 15, 2014 ~ Written by Alba-Dansk ~ Leave a Comment

Tava Shkodrane e Krapit e ka zanafillën e saj që me lindjen dhe zhvillimin e pazarit të Shkodrës, ku akshijtë (kështu quheshin guzhinierët në atë kohë) e zhvilluan përpunimin e peshkut në përgjithësi dhe të krapit në veçanti. (more…)

~ read more ~