Renato Mekolli – Njoftimi zyrtar vijon më poshtë.

Është nder për mua të shpallet zyrtarisht bashkëpunimi im i ri me The Ritz-Carlton !
Njoftimi zyrtar vijon më poshtë.
THE RITZ-CARLTON
Key Biscayne, Miami
Renato Mekolli
Restaurant Chef of Paralia
Culinary
Të nderuara Zonja dhe Zotërinj,
Ju lutem bashkohuni me mua për të përgëzuar dhe mirëpritur Renato Mekollin si Shef të Paralia – Restaurant Chef, duke filluar nga kjo e premte, 20 shkurt 2026.
Jemi shumë të entuziazmuar të njoftojmë Shefin tonë të ri, Renato Mekolli. Shef Renato është një Shef i njohur, restorator, prezantues televiziv dhe autor bestseller, i njohur për kreativitetin, energjinë dhe pasionin e tij për mikpritjen. Si kampion i kuzhinës greke inovative, ai është vlerësuar me çmimin prestigjioz Toque d’Or për Kuzhinë Kreative Greke në restorantin Vasilenas (2010–2015).
Ekspertiza e tij kulinare ka arritur audienca ndërkombëtare përmes rolit të tij si prezantues i Hell’s Kitchen Albania dhe MasterChef Albania, ndërsa puna e tij është paraqitur në The New York Times nga kritiku i gastronomisë Frank Bruni. Përtej kuzhinës, ai fitoi njohje kombëtare si fitues i Dance with Me, versioni shqiptar i formatit global Dancing with the Stars (2016).
Një mbështetës i apasionuar i ushqimit, mikpritjes dhe notit, ai vazhdon të frymëzojë publikun përmes restoranteve të tij, paraqitjeve televizive dhe librave të tij bestseller të gatimit.
Me një karrierë të karakterizuar nga dallimi, inovacioni dhe besimi i publikut, ai sjell në The Ritz-Carlton dhe në Divizionin e Kulinarisë jo vetëm mjeshtëri teknike dhe vizion krijues, por edhe lidership strategjik, ngritje të markës dhe një kuptim të thellë të përvojës së mysafirëve në nivelin më të lartë. Aftësia e tij për të bashkuar ekselencën operacionale me gastronominë e rafinuar do të forcojë identitetin tonë kulinar, do të rrisë profilin tonë ndërkombëtar dhe do të kultivojë një kulturë frymëzimi, precizioni dhe cilësie pa kompromis në The Ritz-Carlton Key Biscayne.
Ju lutem bashkohuni me mua për të mirëpritur Renato Mekollin në hotelin tonë ikonik dhe në familjen The Ritz-Carlton!
Ibrahim Khaled
Executive Chef

Burimi/Facebook