Molla e egër përmban:
Vitaminë A, Vitaminë B1, Thiaminë, Vitaminë B2, Riboflavinë, Vitamin B3, Niacinë, Vitaminë C, Proteina, Kalcium, Hekur, Magnez, Fosfor, Kalium, Bakër, Mangan, Acidet yndyrore Omega 3, Acidet yndyrore Omega 6, Yndyrna natyrale, Karbohidrate, Kalori.
Molla, e dobishme për shëndetin, është e pasur me fibra, vitamina, minerale dhe antioksidantë. Plus, përbëhet nga 84-88% ujë, duke ndihmuar në mbajtjen e trupit të hidratuar.
Molla ka një veprim prebiotik pasi është e pasur me pektinë, një fibër optimale e tretshme për ruajtjen e mirëqenies së zorrëve.
Kombinimi i pasur me fibra-ë e bën mollën e egër aleatin më të mirë për çdo dietë dobësimi. Për më tepër, pasuria e saj me ujë e bën atë të na mbajë shumë të ngopur: ngrënia e saj para vaktit, ju lejon të uleni në tryezë me stomakun tuaj tashmë pjesërisht të mbushur, duke shmangur rrezikun e mbingopjes.
A janë mollët të përshtatshme për diabetikët? Po, mollët kanë një indeks të ulët glicemik dhe mund të konsumohen me moderim nga diabetikët. Fibrat që gjenden tek mollët ndihmojnë në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit, duke mbajtur të qëndrueshme nivelet e sheqerit në gjak.
Për reduktimin e kolesterolit.
Eksperimentet in vitro kanë nxjerrë në pah aftësinë e procyanidinave të pranishme në mollën e egër për të rritur marrjen e LDL nga mëlçia, duke ulur përqendrimin e saj në gjak dhe për të rritur biosintezën e HDL, ose kolesterolit të mirë.
Mollët e egra janë të ulëta në kalium, fosfor dhe natrium, kështu që ato janë një zgjedhje e shkëlqyer për një dietë miqësore ndaj veshkave dhe largimin e kalkulave nitrite renale.
Mollë të vogla, të tharta të pemishteve të egra që përdoren zakonisht si fruta dekorative mund të parandalojnë përhapjen e qelizave kancerogjene, të ulin nivelin e yndyrës dhe të përmirësojë problemet e lëkurës.
Molla e egër është fruti nga ku del uthulla kurative për shumë probleme që nga sinoziti e dhimbja e kokës e deri tek luftimi I qelizave kancerogjene.
Caji i mollës se egër si e vetme ashtu edhe në kombinime me bimë apo fruta pylli është një zgjidhje e mirë për të marrë furnizimin me elektrolitet e nevojshme për organizmin në mënyrë natyrale.
L.T.
Burimi/Facebook


Leave a Reply