Vera dhe rrushi i kuq ju mbrojnë nga…

Dihet se vera e kuqe dhe rrushi janë të mira për zemrën. Por e dini pse?

Në fakt, rrushi është i pasur me polyfenol. Këto janë molekula përgjegjëse për luftën kundër radikaleve të lira, të cilat sulmojnë trupin. Ato janë antioksidantë.

Verë të kuqe apo të bardhë?
Ka një dallim mes rrushit të kuq dhe të bardhë përveç ngjyrës natyrisht. Rrushi i kuq është dy herë më i pasur në polyfenols se rrushi i bardhë. Pra rrushi i kuq ka cilësi antioksidante dy herë më shumë.
Kështu, nga prania e antioksidanitit, rrushi e mbron sistemin kardiovaskular duke ngadalësuar procesin e plakjes dhe duke kufizuar formimin e kolesterolit të keq.

Living.al

Per”Alba – Dansk” Shkodrani