-Merr 4 dega selino laji griji dhe futi të ziejnë, gjithashtu merr 2 limona laji mirë me sodë, shtrydhi dhe lëvoret futi të ziejnë bashkë me selinonë 25 minuta, lëri 20-30 minuta të ftohet dhe hidhi 3 lugë mjaltë dhe lëngun e limonit. Vëre në frigorifer dhe pije 3 here në ditë para vakteve nga 100ml. Është receta ime për shëndetin e veshkave, anti-inflamatore, që prej 20 vjetësh, kombinimi më perfekt për këto përbërës edhe për probleme me imunitet, dobësim… etj
-Lëvoret dhe lëngun e dy limonave, dy tufa majdanoz, 2 lugë mjaltë. Marrim lëvoret e limonit i lajmë dhe i ziejmë 15 minuta, më pas hedhim 2 tufat e majdanozit i ziejmë së bashku edhe 5 minuta të tjera, i lëmë 30 minuta dhe hedhim lëngun e 2 limonave dhe 2 lugët e mjaltit.
Kjo recetë është shumë efektive për mëlcinë e dhjamosur, kolesterolin e larte, hipertensionin dhe tretjen e mirë
-Koombinoni kripën dhe vajin me lëvoret e limonit. Meqenëse kjo recetë kërkon kryesisht lëvozhgë limoni në krahasim me limonët e plotë, procesi i osmozës (heqja e ujit nga frutat me kripë) nuk është aq vendimtare. Prandaj, sasia mjaft e lartë e kripës që zakonisht nevojitet për të bërë turshi limoni është ulur me qëllim dhe mund të reduktohet më tej për ata që po vëzhgojnë marrjen e kripës. Megjithatë, është e rëndësishme të përdorni kripë për këto turshi me origjinë indiane, pasi kripa zbut (prish) lëkurën.
Turshitë, të tilla si këto lëvozhgë limoni, mund të shijohen si erëza për shumicën e pjatave.
Ato thjesht mund të hahen me oriz të zier në avull dhe kos të thjeshtë. Ato janë gjithashtu një shoqërim i mirëpritur për shumicën e pjatave të pjekura në skarë.
Më pak tradicionale, por jo më pak e efektshme në mënyrë të shijshme: një ose dy lugë çaji pastë turshi (pluhur turshinë në një përpunues ushqimi ose një mulli me ujë dhe/ose vaj derisa të arrihet sasia dhe trashësia e dëshiruar) mund të bëjë një salcë ose marinadë të ndritshme dhe pikante. .
Një pjesë e së njëjtës pastë mund të shijojë gjithashtu një pjatë me thjerrëza ose fasule ose një supa të ndryshme.
– Kombinim tjetër i lëvores së limonit është gjithashtu me kanellë dhe gjethe dafine…, sidomos për problemet e grykëve.
L.T.
Burimi/Facebook
Leave a Reply